E-posta ile takib et

19 Mayıs 2008 Pazartesi

TARÇINLI CEVİZLİ KEK

TARÇINLI CEVİZLİ KEK

Malzemeler:
3 Su bardağı un
2 Su bardağı şeker
1 Su bardağı süt
1 Su bardağı sıvı yağ
3 Adet yumurta
3 Yemek kaşığı tarçın
1 Su bardağı ceviz
Çekirdeksiz kuru üzüm
Kabartma tozu, Vanilin

Yapılışı:

Süt, şeker, yağ ve yumurtayı çırpın. Karışımın üzerine un, tarçın, kabartma tozu ve vanilini birlikte eleyin. Çırpma teliyle iyice çırpın. Üzerine ılık suda bekletilmiş kuru üzümleri ve irice dövülmüş cevizi ilave edin. Bir kaşık yardımıyla hafifce hamura karıştırın. Margarinle iyice yağlanmış kalıba karışımı boşaltın. 200 derecede 35 dakika pişirin. Servis yapmadan önce dilimleyip üzerine pudra şekeri eleyin. Afiyet olsun...

3 yorum:

elmaşekeri dedi ki...

Ellerinize sağlık,çok nefisss görünüyor...
Görüşmek üzere..
Sevgilerimle.......

HULYA dedi ki...

Sebahat'ciğim,
hem tarçınlı hem de cevizli eh daha ne olsun dimi?Eminim nefis olmuştur her yaptığın şey gibi.ellerine sağlık canım arkadaşım.Sevgiler

sarımutfak dedi ki...

ellerine sağlık nefis olmuş
sevgiler
iyi haftalar