KEREVİZ ÇORBASI

MALZEMELER:

• 1 Orta boy kereviz
• 1 Orta boy patates
• 1 Orta boy soğan
• 2 Su bardağı tavuk yada et suyu
• 1Yumurta sarısı
• 3 Yemek kaşığı yoğurt
• Yarım limon suyu
• 2 yemek kaşığı un

 YAPILIŞI:

• Kereviz ,patates ve soğanı küp küp doğrayıp yaklaşık üç su bardağı su ile haşlayın 
• Blendırda   püre haline getirin içine et suyunu ilave edip kaynatın 
• Terbiyesi için: yumurta sarısı,yoğurt,limon suyu,ve unu çırpın
• Kaynamakta olan çorbanın suyundan bir kepçe terbiyeye yavaş yavaş ilave edip çırpın 
• Sürekli karıştırarak terbiyeyi çorbaya ilave edin 
• Kaynayana kadar karıştırın 
• Üzerine tereyağında nane ve pulbiber kızdırıp :) ilave edin
• AFİYET OLSUN