E-posta ile takib et

21 Şubat 2013 Perşembe

SUSAMLI ÇITIR KURABİYE

Resim yazısı ekle
Sizde çayın yanında atıştırmalık bir şeyler arayanlardansanız işte size çıtır çıtır harika bir kurabiye

yapımı kolay, tadı muhteşem, e daha ne olsun :)İşte tarifi.

MALZEMELER                                                                                                                                  
  •  1 Su bardağı erimiş tereyağı
  •  1Çay bardağı sıvı yağ
  •  1Çay bardağı kavrulmuş susam
  •  1 Kahve fincanı toz şeker
  •  1 Yumurta 
  •  1 Tatlı kaşığı mahlep
  •  1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  •  1 Paket kabartma tozu  
  •  Yaklaşık 4 su bardağı un

   Eritilmiş tereyağını ,sıvıyağı,şekeri karıştırıp daha sonra un ve diğer malzemeleri karıştırıp

çok sert olmayan bir hamur yapıyoruz,istediğimiz boyutta yuvarlıyoruz (Ben fındıktan biraz daha

büyük yaptım) üzerine yumurta sarısı sürüp ,180 derecede üzeri hafif kızarana kadar pişiriyoruz.

AFİYET OLSUN..



                                                                                                                                      

Hiç yorum yok: