26 Kasım 2013 Salı

ÇİKOLATALI KURABİYE

Çok kısa sürede ve çok az malzemayle  hazırlanan pratik  ve inanılmaz lezzetli bir kurabiye tarifi

 veriyorum

 Canım kurabiye mi çekti yarım saat içinde hazır. Bir bardakta sıcak çaayım varsa  oh deymeyin

keyfime (:

MALZEMELER:
  • 125gr. tereyağı veya margarin
  • 2 yumurta
  • 1,5 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu
  • un
YAPILIŞI;
  • Tereyağı ve pudraşekerini karıştırın
  • yumurtaları ilave edin karıştırın
  • un,vanilya ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun
  • ele yapışmayacak kıvamda olması yeterli çok sert olmaması gerekiyor
  • ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp şekil verin dilerseniz kalıplada şekil verebilirsin
  • önceden ısıtılmış 200derecedeki fırında yaklaşık 15 dk.pişirin üzerinin kızarmaması gerekiyor
  • pişirme süresi fırına göre değişebilir
  • kurabiyeler bir hafta tazeliğini koruyabiliyor
SÜSLEMESİ İÇİN;
  • 80gr. çikolatayı bermari usulü eritin
  •  4,5 yemek kaşığı süt yada 1 yemek kaşığı krema ile inceltin
  • yağlı kağıdı huni biçiminde sarın ucunu makasla incecik kesin
  • içine çikolatayı doldurup istediğiniz şekilde süsleyin


Hiç yorum yok: